Sugarcookies

• 250 g smør

• 250 g melis

• 500 g mel

• et stort egg eller 2 små

Bland melis og smør i en mikser og pisk det hele hvitt.

Ha i eggene.

Ha i mel og bland dette sammen. Stopp og miks når lat blander seg.

Vil du ha vaniljesmak på tilsetter du 1 ts vaniljesukker eller frø fra en vaniljestang. Eller om du ønsker sitronsmak så rasper du skallet fr aen sitron. Sjokolade får du ved å tilsette 50 g sjokolade og ta bort 50 g av melet.

Sett deigen 1 time i kjøleskapet.

Kjevle deigen ut og stikk ut former.

Hvor lenge du skal steke avhenger av størrelsen på dine cookies.

Stek midt i ovnen på 180 grader varmluft i 6-10 minutter.