Sykt god Oreo brownies

Dette er det beste jeg har smakt på lenge!

Brownies er så syndig godt og da jeg fant ut at jeg skulle lage dette og ha noe oppi tenkte jeg med en gang på Oreo.

Denne uken har jeg startet en interaktiv bakegruppe. 70 jenter fra rundt omkring i Norge skal lære seg å bake på 4 uker.

Denne uken er brownies tema og de fikk i oppgave å ha noe i røren som de bare elsker.

Det var pistajsnøtter, karameller, sjokoalde og walnøtter. Selv laget jeg 2 varianter. Den sprekeste kommer til helgen 😛

Her er oppskriften:

BOWNIES

  • 100 g smør
  • 2 dl sukker
  • 1,5 dl hvetemel
  • 2 egg
  • 1 ts vaniljesukker
  • 2 ss kakao
  • 100 g mørk sjokolade ( 70 %)
  • 1 pk Oreokjeks

Smelt smør i en kjele og ha i sjokoalden ( biter)  Dette skal ikke bli for varmt.

Ha sukker, mel og vaniljesukker i og rør inn eggene.

Browniesen blir best om du rører den for hånd.

Jeg brukte en rund form a 20 cm.

Hell røren i formen og ha i så mye kjeks du synes blir passende.

Stek browniesen på 180 grader i 25-30 minutter.

Det ser så deilig ut 🙂

Det tar bare 30 minutter å lage denne og det er inklusiv steketid 🙂

Ønsker dere en finfin tirsdag!

Følg meg på snap for å være med på moroa: annebrith.no

Vi nærmer oss snart 6000 tallet der inne 😛

Om du har lyst til å følge meg på andre steder er linkene her: Instagram, Pinterest , Facebook

Klemmer

7 kommentarer

  1. Hei! Jeg lurte på om man kan porsjonere røra i store muffins former? Klem fra Anne-Lill

  2. Ja det går fint 🙂

  3. Takk og like lenge i ovnen? 🙂

  4. Nei da må du korte ned tide. Følg med 😛

  5. Hei Anne-Brith 🙂

    Nydelig kake, men et par spm:

    1. Jeg rørte for hånd med visp, men synes røra ble så tkk, og den hang fast inne vispen. Skal røra være så tykk?

    2. 30 min å lage inkl steketid, helt sikker? Den skal jo stekes i 25-30 min 🙂

    Jeg brukte 40 min inkl steketid.

    Kaka ble veldig seig inni, nesten for seig, men samtidig nesten for godt stekt utapå, så jeg må nok gjøre noen justeringer. Men nå kan ikke jeg å bake altså 😛

    1. Siw: Ja røra skal være tykk.

      Jeg blander alt på 2-3 minutter haha så ja 30 minutter bør gå 😛

      Du kan sette ned temperaturen så blir den stekt inni og ikke tørr utenpå 🙂

  6. Takk for svar 🙂

    Da skal jeg teste den ut en gang til 🙂

    Var veeeeldig god..

    Ha ei super Tr.heims helg og kos deg masse 🙂

    Klæm

Skriv en kommentar